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作者:佚名 食品技术来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/8/30 | |||||
新华网上海7月6日电(张建松、华凌磊)上海与吉林喜结“粮”缘。记者从6日召开的“上海-吉林振兴老工业基地经济文化交流周”上了解到,今年预计有10万吨优质大米和10万吨玉米从吉林入沪。 目前,上海市政府已分别与吉林、黑龙江两省政府签署了进一步加强粮食购销长期合作的协议,为东北粮食进沪搭建了“绿色通道”。 此次来上海参加“经济文化交流周”的58家吉林企业中,有十多家是粮食生产、加工和农副产品加工企业,他们将积极接洽上海的有关企业,寻求市场合作。 素有“北方粮仓”之称的吉林省,农业生产条件得天独厚,粮食生产在全国占有重要地位。多年来,吉林人均粮食占有量、粮食商品率、粮食调出量均居全国首位,2003年全省粮食总产量达2260万吨。目前,吉林省已有38个绿色食品基地县和50个绿色食品生产基地,绿色食品标识产品达155个。 吉林省副省长李锦斌自豪地“推销”说,吉林大米“油性大,口感好,营养价值高”,由于使用无污染的水源进行水稻灌溉,土壤营养程度高,能够获得充足的日照,是真正的“天然、绿色、营养、健康”的大米。 他表示,吉林今后提供给上海的大米将是本地最优质的大米,主要来自3个水稻产区,它们是吉林东部山区的通化、梅河大米,中部地区的九台大米以及嫩江湾大米,随着上海对东北大米需求的持续增长,未来几年吉林向上海输出的粮食总量将至少达到50万吨。 目前,在上海市场上“东北大米”深受消费者欢迎。今年1至5月上海粮食交易市场的行情显示:江苏、安徽大米的比例下降了一成以上,而东北大米成交量同比提高了15个百分点。 为确保粮食市场的长期稳定,上海目前一方面千方百计稳定郊区粮食生产,保持一定的粮食自给率;另一方面积极发挥市场的作用,充分依靠主产区丰富的粮食资源,拓展粮源供给渠道。上海将加快构筑吸引粮源的大市场交易平台,进一步整合市场资源,以较低的成本、完善的市场功能和良好的服务,吸引产区粮商到上海扩大交易;与此同时,积极创新和完善粮食储备运行机制,探索引入主产区粮食购销企业实施储备、加工、销售一体化运作,及时协调和解决产销合作中的实际问题。(完) |
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