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【一线报道】食品安全“你我同查”共护校园美好“食”光
作者:佚名  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2024/4/27 15:11:02  文章录入:admin  责任编辑:admin

  为进一步增强校园食品安全监管工作的透明度,积极营造校园食品安全人人参与的社会共治氛围。3月26日,乌尔禾区市场监督管理局开展“食品安全 你我同查”进校园活动,此次活动邀请了区人大代表、区政协委员、区教育科技局工作人员、学生家长共同对克拉玛依市乌尔禾区瑞翔幼儿园后厨食堂开展监督检查,直击校园食品安全状况。

  活动中,监督检查人员依次进入该幼儿园的原材料间、粗加工区、操作间等加工制作区域,对加工间、洗消间和食材存放进行了仔细检查。通过现场查看和执法人员对学校食堂监管措施的说明以及食堂安全总监对现场食品餐饮操作流程的讲解,各代表近距离了解学校食堂管理情况和食品加工流程,为各代表上了一堂生动的食品安全培训课。

  代表们纷纷表示,通过亲眼所见,感受到监管部门和学校对校园食堂食品安全工作的重视,对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。家长阿曼古丽说:“观摩幼儿园的食堂,卫生干净整洁,我把孩子放在这个幼儿园特别放心。”

  这次检查促进了校园食堂管理水平的提升,更进一步推动了校园主体责任和部门监管责任落实落地。乌尔禾区市场监管局也将会同有关部门继续加大对学校食堂监督检查力度,督促各学校进一步落实食品安全主体责任,确保学校食堂自觉守法、自律自管、诚信守信经营,持续为广大师生营造良好的就餐环境。

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